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台中‧MicoJason泰式料理

最近好慶生攤還真多耶~~
今天的主角是瑋哥麻吉--咪
男生的情誼還真是奇妙
跑攤跑不累的...一下下雲林  ㄧ下上台中...哈哈

※MicoJason泰式料理


一開始在健行路與五常街附近尋找餐廳
卻遇上假日 多半餐廳都須等候....好在繼續往巷內尋找
發現了這家新開的泰式餐廳....
室內與室外...


※MENU

餐點除了單點外  還有合菜可選擇
這次我們有5個人用餐  建議選擇C餐就夠了
當時不知道是哪根筋不對了  竟然選了D餐...整個吃不完又撐死大家.....

若選擇合菜還可享水果茶半價....
另外還有簡餐類...這就比較適合ㄧ兩人


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如泰式用餐習性  每人皆附一份餐盤---基本配備


※綠咖哩椰汁雞---推薦

當我吃過泰式咖哩後  馬上把"泰式"擺第一....整個人愛上...
泰式咖哩可說是咖哩界的龍頭!!!!口味最濃郁 最豐富~~
尤其是泰式椰香口味  吃ㄧ口彷彿來到南洋國度~~懶洋洋的躺在椰子藤椅上.....

泰式料理總是加入了許多食材拌炒  讓簡單的料理變的不單純....(指豐富的口味)
嫩香菇  雞肉  洋蔥 /  蒜頭與辣椒的爆香
雞胸肉拌炒的又嫩又入味~~綿密的口感中又帶上濃郁的椰香咖哩

這才叫咖哩飯嘛~~
今天就算只給這道菜也夠了!!!白飯都可以吃兩碗了!!!!泰美味~~~

※打拋豬肉---推薦

泰式料理中也很代表性的ㄧ道
相較於台灣版的肉燥  泰式多了豐富口感在裡頭
加入洋蔥  四季豆拌炒 
蒜頭  辣椒爆香
九層塔的提味~
口味上也顯得很道地

這是ㄧ道很下飯很有味道的料理
推薦給第一次吃泰式料理的人  ㄧ定要嘗試的料理

※涼拌海鮮

今天一直吃到的就是這些生菜了~~幾乎涼拌料理裡都有滿滿的生菜
大把放送的跟不用錢一樣.....

海鮮有蝦球  花枝 
涼拌酸酸甜甜的滋味  還滿清爽的~~

※酸辣熟蝦

跟涼拌海鮮口味有點像  只是多了一點點辣味
蝦子去頭  剝殼了  再搭配一點生菜直接食用即可 

如果是以單點消費  建議涼拌海鮮與辣味熟蝦擇ㄧ就夠了~~口味差不多~~

※椒麻雞

聽起來很辣  其實不會喔
酸酸甜甜的淋醬多於辣味

酥炸後的雞腿肉配酸甜特製醬汁
可在配上底層的生菜  添增些清脆的口感

※涼拌大薄片

泰式涼拌的料理還真多....
ㄧ樣是涼拌口味  只是酸酸的味道沒這麼重

主食材改成豬肉片~~是超薄超薄的肉片......
所以吃起來是
脆脆的口感

比較特別的ㄧ道料理~

※拉差炒蝦---推薦

這道料理也很下飯
用了很多食材在裡頭的炒蝦
蘆筍  洋蔥  滑蛋.....
帶點甜香的口味與異國的香氣在裡頭
拌飯很適合喔~~ 


※檸檬鱸魚

新鮮的鱸魚   搭配泰式檸檬的香氣
吃起來
很清爽~

※蝦醬辣炒時蔬

重口味的ㄧ道空心菜
加了蝦醬  洋蔥  一同炒香 口味濃厚~~


※月亮蝦餅

酥脆的月亮蝦餅  吃之前沾點酸甜醬  香脆可口~~記得趁熱吃喔~~

※酸辣海鮮湯---推薦

酸多於辣的湯頭裡 帶有海鮮的鮮甜
鮮蝦  蚵犡  香菇  洋蔥  紅椒....以及各式提味的食材
熬煮出美味又順口的滋味
豐富的湯頭裡  洋溢著濃濃的南洋風味~~

食材的分量多到滿出表面...
尤其鮮蝦少說有七、八隻在裡頭囉~

※水果茶(壺)$150


如熱帶水果茶般的飲品
百香果 蘋果 金桔  檸檬...綜合水果的滋味
酸酸甜甜 透心涼~~

若以合菜消費可享水果茶半價喔

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從泰國會來後就不自覺愛上泰式料理
當然  尋找美味的泰式料理 也漸漸的成為本人宗旨
好吃的推薦之外  價格合理的更要報你摘~~
而這家餐廳的料理就合乎美味與平價囉~
推薦給大家~~

※MICO JASON

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