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台中‧官邸花園廚房

繼上次''亞蒂米義式廚房''後
還有一疊"三月壽星優待券"尚未使用耶...
距月底僅剩10天的時間了....我們已經盡量在擠時間吃了....

這次選的是雙十路上--官邸花園廚房
之所以選擇它
1.離家近
2.壽星八折(憑券)
3.贈乳酪甜點一份(憑券)
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哈哈 完全順自己的意(...明明壽星非本人)


※官邸花園廚房


相信大家對這間也相當熟析
一棟座落在雙十路與育才街口的白色和洋房
過去曾是歷任市長的住所
●室內

座位還滿多的 多半為2-4人座 另有聚餐空間與沙發座椅等
 

●menu
 
 
‧官邸風味

單點$120-$160  套餐+$100
‧義式料理

單點$130-$180 套餐+$100
‧主廚推薦排餐

$320-$380 皆附沙拉 麵包 濃湯 前菜 甜點
‧風味鍋物

鍋物$250-$280 / 壽喜燒$320 皆附飲品 甜點
‧飲品/點心

餐點單點看似不貴 不過都沒附飲料喔~
如果要加點飲料不如點套餐+$100 還比較划得來~

●餐前杯水

光餐點不附飲品這點 就不爽+$100摳升級套餐 (...賭氣 沒有飲料也能吃完全程!!!)
不是不願意多花$100升套餐 純粹"起摸幾"的問題 ( OS---隨便附杯紅茶綠茶會怎樣!!!)
所以以後開店也要學起來 難免會遇到像我們這種怪咖(為無聊的事賭氣....哈)
怕成本不合就直接把成本價加進去賣嘛~~(強調--起模幾的問題!!!)
●壽星招待--奶酪

奶酪上桌時 讓我停頓了幾秒....是豆腐狀的奶酪嗎!!~
這幾秒還信以為真的用手去摸它...證實是---瓷器....
很笨的yoga還用力的遲疑...奶酪呢奶酪呢????

遲疑了幾秒鐘後才發現---"請翻面"
哈 希望這短短的幾秒過程沒被左鄰右舍注意到....
奶酪很濃厚 可以扎實的附佐在瓷器上---難過能夠倒立這麼久還懸空在上
 
奶酪不像平常吃的來的滑嫩 比較偏濃厚 扎實 密度高的質地
所以口味上比較個人化 young不是很接受 可yoga超愛~~~哈哈
個人覺得還滿香的 牛奶香濃厚 扎實的口感 吃起來更有份量~
推young(壽星)的福啦~~ㄏㄏㄏ


※韓式牛肉泡菜鍋巴飯$140---推薦

海苔 牛肉片 泡菜 玉米 木宿芽 高麗菜絲 紅蘿菠絲 木耳
& 光看就讓人心情好的---調製"大匙"碎肉(都說了"起模幾"的重要性~~!!!)
上桌後要趕快挖底層的飯 不然鍋巴會"臭灰搭"
挖一匙後就要自己抓時間拌飯囉---食鍋飯就是要吃到"鍋巴"才好吃~~

這道鍋巴飯食材豐富 整體的搭配 讓整個飯的味道十足
其實還不用吃就聞的到陣陣香~
感覺那"大把特製碎肉"很加分 也是整體口味的關鍵~

豐富食材增加了口感上的多層次感 
口味與口感都兼顧到了 讓人吃了是意猶未盡
呀!!


※乳酪起司海鮮焗烤$180---推薦份量&起司的誠意

焗烤份量還滿大的 且光見上層誠意十足的起司
剛剛不附飲品的怨氣 足已拋至煙消雲散了

金黃焦脆焗烤 濃郁的起司覆蓋住整個盤子
挖開後 又是濃濃的醬汁豐富的海鮮
蝦子還兩條喔(只是被嘴精的young吃出不夠新鮮 哈哈)

讓yoga滿意的就是什麼都多--起司 醬汁 食材 份量...
只是比較可惜的是白醬味道不夠多
讓淡淡的奶香味比例佔太重
白醬鹹味不夠足的情況下 也讓yoga不小心吃到微微的海鮮腥...

不過這唯一的美中不足 還是可以因個人喜好不同而接受的~~看個人囉!!
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另外
官邸花園還推出幾道優惠餐點
‧壽喜燒蓋飯$99 / 週一~週五(例假日不供應)
‧商業午餐$129 (週一~週五AM11點-PM2點 / 例假日不供應)
‧精緻午餐$150 (週一~週日PM2點-PM5點)
‧歡樂99 (週一~週日PM2點-PM5點 / 例假日不供應)

●我們

祝YOUNG 三月開心 連鎖效應整年開心 永遠開心 ~~



●官邸花園廚房的另一空間

兩層樓巴洛克式建築風格
裡面販賣些文化觀光商品

不少名人到訪

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※店訊
地址: (404)台中市北 區雙十路一段125號
電話: (04)22233723
營業時間: AM11:00~PM21:30
低消資訊: 80元 / 服務10%
刷卡95折優惠
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