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台中‧老夫子牛肉麵--續

這是第二次來老夫子牛肉麵館了
這裡與牛肉相關的餐點都稍貴了點
不過確實有它貴的原因在囉


上次來這吃飯時 無意間喵到隔壁桌的"牛肉燴飯"
被它大份量給吸引了
SO 便決定下次一定要再來品嚐看看 這有如快炒般的牛肉燴飯...


※牛肉燴飯$90

看到
大份量的牛肉燴飯
ㄧ上桌還以為是現炒呢 份量的大小 還得選用如快炒般的盤子呢

空心菜 牛肉片 蒜頭提味
滿滿的料 將白飯整個覆蓋住囉

燴飯整體的口味並不重 不過也突顯了主角:牛肉片
牛肉除了肉質上軟嫩 本身味道也很濃厚 相信愛吃牛肉的朋友 ㄧ定會喜歡這味


接著 也是燴飯裡不可或缺的角色---米飯
米飯選用的非常好 顆粒飽滿之餘 咬起來又Q
儘管是碰上溼溼的勾芡 仍然是粒粒分明
吃起來是口感增值呢


※肉燥米粉$30

雖然在牛肉部份的價格都較高點 不過像是米粉 乾麵等都是$30
份量上也不會太少 價格還算實惠!!

米粉上方
淋上大匙肉燥 整個誠意十足 看了胃口都好!!
且看似有點鹹 其實並不會 我還請頭家在幫我加ㄧ匙才覺得剛剛好呢~

接著是超細米粉...跟麵線有得比了
和平常吃到的炒米粉就相較的出來 這裡選用的米粉 細了許多

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※店訊:
地址:台中市北區雙十路二段193號之1
電話:04-2233-9085
營業時間:11:00~21:00

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